Authentiques vins tessinois

Claudio Tamborini dirige l’entreprise familiale avec son neveu Mattia Bernardoni. L’œnologue de renom, Luca Biffi, a rejoint la brillante équipe en 2015. La dernière gamme Tamborini, qui comprend les vins Lumano et Iconti, vinifiés à partir de Merlot, porte sa signature.

Lorsque Claudio Tamborini a repris l’entreprise de son père en 1969, Tamborini SA était spécialisée dans l’importation notamment de vins italiens dans le Tessin. Pourtant, le jeune œnologue de formation, convaincu que le terroir tessinois avait le potentiel de produire d’excellents Merlot, a fait construire une cave à Lamone près de Lugano. Les premières vignes sont peu à peu sorties de terre, comme sur les plus beaux coteaux du village de Comano. L’achat de vignobles à Lamone et à Origlio a constitué une autre étape clé de son développement. Les vins connus sous le nom de SanZeno ont vu le jour entre-temps. Depuis 2003, la famille exploite le domaine Vallombrosa à Castelrotto près de Tresa, berceau du Merlot tessinois. C’est là, sur les coteaux de Castelrotto, qu’il y a plus de cent ans ont été plantés les premiers ceps originaires de Bordeaux. Très vite, les vignerons se sont rendu compte que le Merlot était le cépage le mieux adapté au terroir local. Au travers de ses vins, Claudio Tamborini a été un précurseur de la viticulture dans le Sottoceneri et ainsi le moteur de l’essor du Merlot tessinois. Le guide gastronomique «Gault & Millau» le cite parmi les 150 meilleurs vignerons de 2023.