Wine Hacks
Astuce pour la dégustation du vin (rouge)
Les taches de vin rouge sont extrêmement agaçantes, non seulement sur les nappes blanches ou claires, mais aussi sur les tables en bois. Alors comment les éviter au mieux? On trouve dans le commerce toute une variété de becs verseurs différents qui doivent nous épargner ce désagrément. Il existe des Drop Stop – de fines plaquettes en plastique – que l’on introduit roulées à l’intérieur du goulot de la bouteille afin de pouvoir verser avec précision et d’éviter que des gouttes ne tombent à côté du verre. Elles ont l’avantage de pouvoir être rangées facilement dans un tiroir lorsqu’on ne les utilise pas, ce qui permet de gagner de la place. Les becs verseurs en acrylique remplissent la même fonction, mais ils sont plus encombrants et un peu plus difficiles à nettoyer. Il existe également des becs verseurs spéciaux qui, grâce à leur forme, permettent d’aérer le vin tout en le servant. Il est important de les fixer fermement sur la bouteille afin qu’ils ne s’en détachent pas lorsque l’on verse.
Présenté par:
Neuschwander GmbH