Un château à taille humaine
Castello Luigi, Familie Zanini, Besazio
Depuis la vente de leur commerce de vin et du domaine Vinattieri, Luigi Zanini et son fils (qui porte le même prénom) se concentrent sur leur projet familial «Château Luigi». En 1988, ils ont pu acheter ce coteau parfaitement orienté, idéal pour la viticulture en raison de ses sols calcaires avec différentes proportions de sable et d’argile. Au cours des années suivantes, ils ont créé ce qui se fait de mieux en matière de château viticole, à la manière de ceux qu’on trouve près de Bordeaux, et dont l’architecture est proche de celle du Château Palmer. Les vignobles, qui s’étendaient au départ sur trois hectares, n’ont cessé de s’agrandir au fil des ans. La cave, sous le château, s’enfonce en hélice à plus de 18 mètres dans le sol. Le «Castello Luigi Bianco», un Chardonnay monocépage, mais surtout le «Castello Luigi rouge», une cuvée bordelaise, comptent parmi les meilleurs vins de leur genre au Tessin. Avec le millésime 2020, le «Belvedere del Castello Luigi», un Merlot monocépage est venu s’ajouter à la gamme.
Notes
Castello Luigi Bianco | 94 points Chardonnay monocépage avec des notes d’agrumes, de fleurs, de fruits à pépins et de mirabelles. En bouche, parfaitement équilibré et riche, avec une acidité juteuse.
Castello Luigi Rosso | 96 points Cet assemblage bordelais surprend par la finesse de ses arômes. Des baies rouges et noires, des épices fines, des herbes. En bouche, puissant, mais avec beaucoup de finesse et de fondant.