Svizzera Italiana IGT Nabumba 2007

"Eine Bombe" verspricht der Name dieses Weins, und wirklich: Die 12-Sorten-Cuvée, in der fast das gesamte Spektrum der im Tessin angebauten Rotweintrauben vertreten ist, schlägt ein... vor allem in den Schleimhäuten. Der Körper ist dicht, spürbar jung, hat kaum Fett, dafür Nerv und Drive. Im Bouquet errät man rote Beeren und Hagebutte, Peperoni, Kräuter und Waldboden; das Holz bringt sich mit dezenten Karamell-, Vanille- und Toastaromen ein. Der Wein wurde als Fassprobe verkostet; er lagert drei Jahre in (Mini-)Barriques und durchlebt dabei 240 Prozent neues Holz... Die Note entspricht derjenigen für einen unfertigen Wein.

Wurde verkostet in Guide Tessin (6 | 2011) CH