Rosé Brut 0

15,5/ 20
Punkte

Sekt ist noch ein Neuling im Sortiment der innovativen Polz-Brüder. Man liess sich Zeit mit ihm. Der Grundwein (Pinot Noir) reifte ein Jahr im grossen Holzfass und ruhte nach der zweiten Gärung zwei Jahre in der Flasche. Bernsteinfarben, verhaltene Perlage; ein Hauch Bitterschokolade im Aroma; straffer, komplexer, anregender Muntermacher mit sanfter Würze.

Wurde verkostet in Sekt aus Österreich (12/2010)

Type de boisson
Vin effervescent
Pays
Österreich
Région
Steiermark
Cépages
Pinot Noir
Producteur
Weingut Polz
8471 Spielfeld
Lien vers le site internet
Période de dégustation
2010 - 2013
Retour à l'aperçu