Recioto della Valpolicella DOC Classico 2007

16,5/ 20
Punkte

Noten von Kirschmus, Vanille und schwarzem Pfeffer; der Ansatz saftig, weich, aber auch mit geschliffenen Tanninen, das Brombeerkonfitürefinale mit feinen Nuancen von Kräutern und Gewürzen. Einen Versuch wert: Zu Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster.

Wurde verkostet in Guide Recioto della Valpolicella (12 | 2010) INT

Type de boisson
Vin doux spécial
Millésime
2007
Pays
Italien
Région
Venetien
Cépages
Corvina, Rondinella
Producteur
Santa Sofia
37029 PEDEMONTE DI VALPOLICELLA
Période de dégustation
2011 - 2013
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