Recioto della Valpolicella DOC Classico 2007
16,5/ 20
Punkte
Noten von Kirschmus, Vanille und schwarzem Pfeffer; der Ansatz saftig, weich, aber auch mit geschliffenen Tanninen, das Brombeerkonfitürefinale mit feinen Nuancen von Kräutern und Gewürzen. Einen Versuch wert: Zu Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster.
Wurde verkostet in Guide Recioto della Valpolicella (12 | 2010) INT
Type de boisson
Vin doux spécial
Millésime
2007
Pays
Italien
Région
Venetien
Cépages
Corvina, Rondinella
Producteur
Santa Sofia
37029 PEDEMONTE DI VALPOLICELLA
37029 PEDEMONTE DI VALPOLICELLA
Période de dégustation
2011 - 2013