Erdener Prälat Riesling 2009

17,0/ 20
Punkte

Viel Aufwand steckt in diesem Wein: 36 Stunden Maischestandzeit, schonende Pressung, Gärungsstart mit Hefen aus der Natur (ohne Sponti-Duft in der Nase), drei Monate Gärzeit und dann noch zwei Monate Lager auf der Feinhefe. Das Resultat ist ein Wein mit viel Charakter, intensiver Würze im Aroma; stoffig, straff und ausgewogen.

Wurde verkostet in Grosse Gewächse des VDP (12 | 2010)

Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2009
Pays
Deutschland
Région
Mosel
Cépages
Riesling
Producteur
Weingut Schmitges
54492 Erden
Lien vers le site internet
Période de dégustation
2010 - 2015
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