La Côte AOC Apex Brut 0

15,5/ 20
Punkte

Cet effervescent issu de Chardonnay et de Pinot Noir éveille d’entrée de jeu la curiosité: quel genre de vin l’un des meilleurs producteurs de Chasselas du pays peut-il élaborer avec ces cépages? On découvre un nez très discret aux nuances de pomme et de biscuit puis une bouche «mélodieuse», racée, directe, avec une bulle élégante. Un vin épuré – parfaitement comme il faut!

Wurde verkostet in Guide Schweizer Schaumweine (12 | 2010) CH

Type de boisson
Vin effervescent
Pays
Schweiz
Région
Waadt, Vaud
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
Producteur
Domaine La Colombe
1173 Féchy
Lien vers le site internet
Vol.-%
12.5 %
Période de dégustation
2010 - 2013
Fourchette de prix
i
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