Tiefenbacher Spiegelberg Pinot Gris VDP.Grosse Lage 2008

Das einst innovative Weingut Heitlinger kriselte, bis ein Investor einstieg und Claus Burmeister von Burg Ravensburg als Geschäftsführer engagierte (gleichzeitig wurde das Sulzfelder Weingut gepachtet). Jetzt sieht es nach einem Comeback aus; nur die "modische" Sortenbezeichnung erinnert noch an früher. Kräuter, etwas Paprika und Pfeffer in der Nase; elegant, geschmeidig, mit weichen Rundungen im Geschmack.

Wurde verkostet in Baden: Grauburgunder (3/2010)