Rosé Extra Brut 2021

In der Nase sehr ansprechend, mit einem eleganten Hauch von rotem Apfel, dazu ein Hauch von Vanille und Mürbeteig. Auch reife Zitronen. Im Gaumen ein Anklang von Pink Grapfruit, präsente Säure. Edelbitter-Noten im Abgang. In positiver Weise etwas rustikal.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2025 (4 | 2025) DE
Kategorie 6: Rosé-Sekte