Sekt Reserve MYTHOS Brut nature 2020

klar, mittleres Zitronengelb mit grünen Reflexen. recht feine und lebendige Perlage. Fruchtiger Auftakt nach Apfel, Birne und Weinbergpfirsich, feine Hefearomen vom Ausbau folgen. Mandel, etwas röstig und rote Beeren. Am Gaumen trocken, autolytisch im Auftakt, brotig, hefig und würzig. sehr lebendig, vollmundig und kräftige Mousseaux. Etwas grasig und kräuterig mit langem Abgang. ausgewogen.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2025 (4 | 2025) DE
Kategorie 2: Burgunder-Sekte Premium