Genève AOC Infini 2022

La robe de ce Bordeaux Blend typique s’habille d’une intensité plutôt faible. Il lui faut du temps pour s’ouvrir et pour dévoiler du pruneau sec et de l’abricot sec, relevés par un soupçon de goudron chaud et de bouillon. La saveur umami attise le palais. L’élevage en fût de chêne arrondit l’aromatique et renforce les tanins. Un vin bien fait et plutôt sage.

Wurde verkostet in Guide: Cépages rouges rares (1 | 2025) FR
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