Chablais AOC Yvorne Grand Cru Mondeuse 2023

88/ 100
Punkte

La robe de cette Mondeuse affiche une intensité moyenne à forte. Le bouquet est d’une splendide profondeur et complexité avec d’exubérants arômes de rose et toute une palette de notes minérales allant de la craie aux accents iodés. Mûre et gentiane aussi. Les tanins serrés misent plus sur la qualité que sur la quantité. Sensation végétale en bouche.

Wurde verkostet in Guide: Cépages rouges rares (1 | 2025) FR
Monocépages

Type de boisson
Vin rouge
Millésime
2023
Pays
Schweiz
Région
Waadt, Vaud
Cépages
Mondeuse Noire
Producteur
Commune d'Yvorne
1853 Yvorne
Lien vers le site internet
Vol.-%
12.5 %
Période de dégustation
2025 - 2035
Fourchette de prix
i
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