Valais AOC Diolinoir 2022

Robe d’intensité moyenne. Splendide et complexe au nez avec de la figue, de l’iris, de la vanille, du poivre blanc, du tabac frais et une touche de jus de viande et de feuilles de tomate. Après une attaque suave viennent des arômes de compote de pruneau. Jolis tanins qui commencent à se fondre.

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