Valais AOC Sang de Lion 2023
87/ 100
Punkte
Constitué à 65% de Diolinoir, 33% de Gamaret et 2% de Pinot Noir, ce Sang de Lion arbore une robe d’intensité moyenne. Beaucoup de fruit, du guignolet, un peu de thym, de cuir humide et de sous-bois: voilà les arômes de cet assemblage flatteur élevé en cuve et en barrique, à parts égales. La séduction continue avec un petit sucre en bouche, qui ne perturbe pas son équilibre et lui donne un air de reviens-y.
Wurde verkostet in
Guide: Cépages rouges rares (1 | 2025) FR
Assemblages
Type de boisson
Vin rouge
Millésime
2023
Pays
Schweiz
Région
Vallais
Cépages
Gamaret, Pinot Noir, Diolinoir
Producteur
Vol.-%
13.7 %
Période de dégustation
2025 - 2032
Fourchette de prix
i