Valais AOC Cabernet Franc 2021
87/ 100
Punkte
Le bouquet évoque le sirop, les raisins surmaturés, avec une pointe d’eucalyptus et de cèdre, due à l’élevage de douze mois en fûts de chêne. La bouche suit, tenue par une trame équilibrée entre tanins et acidité. Longue persistance un peu chaude.
Wurde verkostet in
Guide: Cépages rouges rares (1 | 2025) FR
Monocépages
Type de boisson
Vin rouge
Millésime
2021
Pays
Schweiz
Région
Vallais
Cépages
Cabernet Franc
Producteur
Vol.-%
14 %
Période de dégustation
2025 - 2032
Fourchette de prix
i