Blanc de Noirs Brut 2021

Eine stabile Schaumkrone bildet sich nach dem Einschenken! Frischer Duft von Zitronenzeste und Grapefruit, und ganz dezent frische Ananas und rosa Pfeffer. Am Gaumen wirkt die Säure deutlich moderater, die Aromen erinnern an Limette und Pomelo. Nach hinten raus flacht er immer mehr ab.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2025 (4 | 2025) DE
Kategorie 1: Burgunder-Sekte