Sekt Blanc et Noir Brut nature 0

In der Nase würzig, brauner Champignons, Rinderbrühe, setzt sich am Gaumen fort, begleitet von vegetabilen Noten. Säure gibt hier den Ton an, insgesamt in sich gekehrt, wenig Spiel. Die mittelkräftige Perlage ist gut eingebunden. Gewisse Länge am Gaumen.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2025 (4 | 2025) DE
Kategorie 2: Burgunder-Sekte Premium