Südtirol DOC Chardonnay Riserva Doran 2021
94/ 100
Punkte
Feine Cremigkeit in der Nase, ein Hauch gelber Frucht. Auf der Zunge dann deutlich bissiger, absolut vertikal, kein Kontakt mit der Wangeninnenseite, steht millimetergenau in der Zungenmitte. Fast schon schmerzhaft geschliffen, salzig, zeigt absolut keine Frucht, sondern reine, kristalline Struktur. Ein Kalk-Chardonnay wie aus dem Bilderbuch.
Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (1-2 | 2025) INT
Type de boisson
Weisswein
Millésime
2021
Pays
Italien
Région
Südtirol
Cépages
Chardonnay
Producteur
Vol.-%
14 %
Période de dégustation
2025 - 2038
Fourchette de prix
i
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| Nom de l'entreprise | ||
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Weinvogel SA Spezialhaus Südtirol & Italien
Weinbergstrasse 69, 8006 Zürich Schweiz |