Gereifter Riesling 2019

90/ 100
Punkte

Kolonne Null ist ein Zeitgeistunternehmen, die früh auf Selektionen gesetzt haben. Der Riesling reifte zunächst 4 Jahre in der Flasche, dann wurde der Alkohol entzogen. Geblieben ist eine echte gereifte Riesling-Aromatik. Bienenwachs, Honig, und ein bisschen Petrol. Erst zurückhaltend, dann getrocknete Aprikose. Am Gaumen mit zurückhaltender Süße und guter Säurestruktur. Getrocknete Wiesenkräuter, mürber Apfel und Zitrone.

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (1-2 | 2025) DE

Type de boisson
Alkoholfrei
Millésime
2019
Pays
Deutschland
Région
Deutschland
Cépages
Riesling
Producteur
Kolonne null GmbH
12047 Berlin
Lien vers le site internet
Période de dégustation
2025 - 2026
Fourchette de prix
i

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Nom de l'entreprise
Georg Hack - Haus der Guten Weine
Schützenstraße 1, 88709 Meersburg
Deutschland
 
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