Cuvée trocken Großes Trio 2021

Im Glas zeigt sich dichtes Rubinrot. Sehr würzig in der Nase mit schwarzen Pfefferkörnern, marinierten Erdbeeren, auch Sauerkirsche und gegrillte grüne Paprika, ein Hauch animalische Noten, Leder. Im Mund wieder Sauerkirsche, dann auch rote Pflaume, Walderdbeere und Schwarze Johannisbeeren. Feine grüne Würze, pikant, nicht unreif. Packend und belebend.

Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (12 | 2024) INT