Südsteiermark DAC Ried Zieregg Kapelle Sauvignon Blanc Grosse STK Lage 2021

Die Conclusio der Tement Sauvignons, die perfekte Summe aller Merkmale. Die Nase eindeutig Sauvignon ohne Aufzuzeigen, im mUnd druckvoll, anmutig, mitreissend zugleich. Ungemein dicht, kompakt, dabei schwebend auf der Zunge. Geerdet durch pikante Salzigkeit und feinste Gerbstoffe. Es mischen sich Kaffee und reifes Obst, mit Gewürzen aller Art. Und doch überfordert er nicht, verlockt zu jedem neuen Schluck. Ein vinologisches Glanzstück!

Wurde verkostet in Guide: ÖTW Erste Lagen 2024 (11 | 2024) INT