Ried Goldberg - Senftenberg Kremstal DAC Riesling 2023

Eher kräuterwürzig als fruchtbetont in der Nase, kalter Kräutertee, Melisse, Zitronenzeste. Im Mund setzt dann nachdrücklich die Marille den Takt, es wirkt wie ein Biss in die reife Frucht. Ungeheuer animierend, vor allem weil durch etwas salzige Würze ein markanter Kontrapunkt gesetzt wird. Spielt im Mundraum, verliert trotzdem nicht den Fokus auf der Zungenmitte.

Wurde verkostet in Guide: ÖTW Erste Lagen 2024 (11 | 2024) INT