Frickenhäuser Kapellenberg Blauer Silvaner Kabinett trocken 2023

Im Duft wirkt der Silvaner recht dezent mit Kräutern, Flechten auf nassem Stein und nassem Eichenholz, dazu etwas Karambole und ein Hauch Wachs. Am Gaumen wirkt er zunächst wertig, doch bleibt er zu kurz präsent. Er hat eine angenehme Cremigkeit, die sich allerdings noch nicht ganz mit der Säurestruktur verbindet. Ist nicht ganz stringent.

Wurde verkostet in Internationaler Preis des Silvaner Forums 2024 (12 | 2024) INT
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