Südtirol DOC Eisacktal Sylvaner trocken Classic 2023

Der Silvaner erinnert nicht an Silvaner, aber an Verbene, Johannisbeerblätter und etwas Zitronenbonbon mit weißen Blüten, Pinienkernen und ganz leichter Wachsigkeit. Am Gaumen wirkt der Wein recht warm im Alkohol, leicht limettig-zitrisch mit einem eher schlanken Körper, leichte Adstrigenz und einer nicht sonderlich stark ausgeprägten Länge.

Wurde verkostet in Internationaler Preis des Silvaner Forums 2024 (12 | 2024) INT
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