D.O. Valle del Maule Carmenère Reserva Privada 2021

Brilliantes Rubinrot. Einladende Kirschnase mit Frische. Alles ist animierend und Marzipan schwingt fein mit. Salbeispeck und Schüttelbrot mit dezenter Bitternote. Dieser Wein braucht einen Speisenbegleiter. Alles ist hier engagiert vinifiziert und hat Rückgrat. Die Struktur macht Spass und ist eher etwas für Kenner. Derjenige, der die eher runde chilenische Marmeladenfrucht sucht, wird hier eher enttäuscht sein. Uns gefällt dieser Carmenère Interpretation sehr gut.

Wurde verkostet in Marktschau: Reinsortige Rotweine aus Südamerika (11 | 2024) DE