Lemberger trocken >im Barrique gereift< 2021

Schönes Rubinrot mit immer noch blautönung. Verhaltene Nase mit dezenten Pfeffernoten. Dann am Gaumen wird er wilder und der Pfeffer kommt stärker zum Tragen. Ein Syrahtyp unter den Lembergern. Viel Würze, angenehme Wacholdernoten und erinnert an Fleischjus. Das Eichenholz ist sehr gut integriert. Säure und Gerbstoffe sind in Balance. Alles ist animierend und erinnerungswürdig.

Wurde verkostet in Deutscher Rotweinpreis 2024 (11 | 2024) INT
Kategorie 3: Lemberger