Pinot Noir GOLDKAPSEL trocken 2021

Dunkles Ziegelrot. In der Nase Bleistiftspitze, Räucherspeck, rauchig wie Räucherkate, Brombeere. Am Gaumen herb, strukturiert, frisch, vom Holz geprägt, Vanilleschote, jung, etwas breitbeinig. Massiv schwarze Schokolade, viel Frische, dicht gewebt und dennoch sehr leichtfüssig. Untypisch und sehr balanciert. Stil eines gewandten Cowboys. Guter Essensbegleiter zum delikat gebratenem Steak. Definitiv noch zu jung.

Wurde verkostet in Deutscher Rotweinpreis 2024 (11 | 2024) INT
Kategorie 1a: Spätburgunder bis 19,99 Euro