Barolo DOCG Baudana 2019

Ein Jahr mit sehr wechselhaften Bedingungen, kühle und regnerische Vegetationsperiode, der Herbst zeigte sich dann stabil. Dunkles Rostrot im Glas mit einem zarten orangefarbenen Ring am Glasrand. Rotbeerig am Gaumen, untermat mit rauchigen und kräuterwürzigen Anklängen, auch trockenes Laub. Der Gaumen mit feiner Fruchtnote von Roten Johannisbeeren und getrockneten Cranberries, dazu rauchig. Elegant und sedig, bereits sehr ausgewogen mit fein verwobenem Gerbstoff. Sehr strukturiert, im zweiten Schluck zegt er mehr seine Jugend. Langlebig.

Wurde verkostet in Guide: Vertikale Poderi Sori' (12 | 2024) INT