Weyher Michelsberg Riesling trocken VDP.Grosses Gewächs 2021

Blütenstengel und überreife Blüten. Vanilleblüten. Am Gaumen kandierte Ananas. Reife Frucht und dunkle Erdtöne spielen schon mit. Dann eine knackige Säure und Nektarinenkompott. Was am Gaumen bleibt ist die markante Säure, die vielleicht den Ausbau im großen Holzfass total überdeckt.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2024
Kategorie 3: Riesling trocken Lagenwein