Niersteiner Hipping Riesling trocken Alte Reben 2022

Helles Strohgelb. Wirkt zunächst zurückhaltend, öffnet sich mit Luft. Nussig und mit reifer, gelber Frucht, dann wird er frischer. Zeigt Reife am Gaumen, in der Nase mehr warme Würze. Viel Zitronensaft am Gaumen, mit Kräuternoten, getragen von saftiger Säure, guter Spannungsbogen, der die Frucht bis in den Abgang trägt. Schlank und definiert.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2024
Kategorie 3: Riesling trocken Lagenwein