Serriger Herrenberg Riesling Spätlese 2023

Noten von grünem Tee und viel Fenchelkraut und auch Fenchelsaat. Alles ist spannend und die Säure lebendig im Spiel. Noch sehr jung. Am Gaumen überrascht der Riesling einen kompletten Zitruskorb mit Orangen und Kumquats und Zitronen und Yuzu. Spannend. Die Säure bleibt stehen. Gut gemachter süßer Sommerwein. Traubenzucker mit Orange.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2024
Kategorie 6: Riesling Spätlese