Erbacher Siegelsberg Riesling Spätlese 2023

Helles Zitrusgelb. Sehr gelbfruchtig, auch Aprikose, dazu Kräuter und Nadelgehölz, leichte Reduktion, animierend. Am Gaumen frisch, wieder Nadelgehölz am Gaumen, dazu Honig und frische Aprikose. Viel Würze, viel Spannung. Die Säure macht ihn zum durchgängig, leichten und eleganten Typen.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2024
Kategorie 6: Riesling Spätlese | Place: 2