Valais AOC Va Grund bis Graat 2023

Dominé par la glycine, le bouquet évoque aussi un soupçon de rose et de pin. Agréablement frais en attaque, notamment grâce à une pointe carbonique et des arômes d’abricot et de rose encore. Bel équilibre entre la tension, une légère rondeur, une touche boisée et beurrée. Ce Gewürztraminer de Viège réveille nos papilles avec sa finale affichant une certaine salinité.

Wurde verkostet in Guide: Un air d’Alsace (3 | 2024) FR
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