Lac de Bienne AOC Riesling 2022

Là encore, le Riesling s’exprime en toute liberté et pour notre plus grand plaisir. Les accents élégamment pétrolés s’associent pour le meilleur avec des notes minérales et des arômes de fruits à coque, voire de liqueur de noix, mais aussi de pain grillé ou pain au levain. La bouche n’a pas envie de choisir entre une structure acide assumée et une séduisante mais discrète onctuosité. Merveilleuse expression du cépage alsacien élevé en amphores.

Wurde verkostet in Guide: Un air d’Alsace (3 | 2024) FR
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