Vully AOC Traminer 2023

Tous les éléments promis par le Traminer sont au rendez-vous: le nez se délecte d’une véritable corbeille de fruits garnie de litchi et d’agrumes de toutes sortes. Des notes très florales, mais aussi minérales et un peu beurrées entrent dans une danse d’une réjouissante complexité. Fraîcheur et élégance s’unissent au nez comme en bouche ou une trame acidulée et une petite sucrosité (2 g) se livrent un joyeux combat. Nous avons pris en compte sa jeunesse (en bouteille depuis deux semaines au moment de la dégustation) qui empêche la longueur de s’exprimer totalement.

Wurde verkostet in Guide: Un air d’Alsace (3 | 2024) FR
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