Cidre VI 2023

Sattes goldgelb im Glas mit leichter Trübe im Glas, leuchtend. Animierender Duft mit frischem Lagerapfel, gelbe Pflaume, etwas Holzduft, edle Herbe, etwas Salzzitrone. Sehr saftig und feinverwoben am Gaumen, delikate HErbe, glasklar mit reiner, frischer Apfelnote, etwas reife Erdbeere im Abgang. Sehr ausgewogen, klar und ausdrucksstark in der Aromatik.

Wurde verkostet in Seitensprung-Guide: Cidre, Cider & Sidra (7-8 | 2024) INT