Oppenheimer Herrenberg Riesling Auslese 2023

Grüne Reflexe im Glas. Pürierte Gartengurken und Frühlingslauch im Duft. Dann fermentierter grüner Apfel und Potagergeruch von großen reifen Ochsenaugentomaten. Am Gaumen viel Stoff und intensive Fruchtsüße. Viel Tomatensüße. Ob frisch gekocht und püriert und getrocknete Tomaten. Säurekick dazu. Ein Unikat, das wirklich Spass macht. Roter Weinbergspfirsich und eine markante Säure animieren richtig stark. Ein Wow-Wein oder auch Wunder der Natur.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2024
Kategorie 7: Riesling Edel & Süß