Untertürkheimer Gips Marienglas Riesling trocken VDP.Grosses Gewächs 2022

Hochfarben. Leuchtendes Gelb. Omlette in Butter. Streichholzkopf. Körper vom Keuper. Gelber schwerer Apfel. So viel Stoff. Mostoxidation zuerst dann komplett reduktiv. Spannend wäre es sich mit dem Winzer zu unterhalten. Umso länger im Glas, macht er sich noch mehr zu. Der Wein braucht Zeit. Sehr gut. Sollte man beobachten. Vielleicht ein Jahr länger im Keller lassen. Im Mund saftig und kraftvoll, irgendwie noch vor dem Outing.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2024
Kategorie 3: Riesling trocken Lagenwein