Mittelheimer St. Nikolaus spätburgunder halbtrocken 2023

Helles Lachsrosa mit pinken Reflexen. Die Nase ist dominiert von Heuaromen und Rhabarber frisch direkt beim Schälen ganz kühl und pur. Einfach gut gemachter Limonadentyp. Sehr frisch und kühl und knackige Säure. Alles ist fröhlich und die feinen Gerbstoffe machen hier richtig Spass. Elegant und reduktiv. Mit Luft kommt dann auch Erdbeere dazu. Guter süffiger Sommerbegleiter.

Wurde verkostet in World of Rosé 2024
Cat 4: Rosé Modern Dry