Chablais AOC Clos de Beauregard 2015

La robe aux reflets rosés orne un beau nez boisé à la jolie typicité: confiture de framboises, herbes aromatiques de la garrigue et épices. La framboise suit dans une bouche harmonieuse et structurée. Pour un millésime 2015, on le boit avec beaucoup d’émotion et un plaisir fou! Les notes d’évolution (sous-bois, champignon) sont présentes, mais très discrètes. S’il avait été un peu plus avenant et long, la note aurait crevé le plafond.

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Millésimes 2015