Neuchâtel AOC Oeil-de-Perdrix Mousseux Brut Signature 2020

84/ 100
Punkte

Lachsrosa. lautes Mousseux. Reduktiv und ein Hauch Kirsche. Dann etwas Erdbeere. Alles frisch und jung. Kirsch-Banane am Gaumen. Gerbstoffe. Markante Säure. Beerig und fruchtig und jugendlich. Einfache Struktur. Die Perlage wirkt etwas aufgesetzt.

Wurde verkostet in World of Rosé 2024
Cat 7: Rosé Sparkling Classic Method (Extra Brut, Brut, Brut Nature)

Type de boisson
Schaumwein Rosé
Millésime
2020
Pays
Schweiz
Région
Neuenburg
Cépages
Pinot Noir
Producteur
Bouvet Jabloir
2012 Milvignes
Lien vers le site internet
Vol.-%
12.5 %
Période de dégustation
2024 - 2026
Fourchette de prix
i
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