South Gippsland Chardonnay Old Vines 2020

Grosse Intensität. Banana Split auf gebackener Waffel. Zunächst laktisch und mit viel reifer Frucht. Alles ist rund und mollig. Der Wein ist schon reif und auch hoch in der Farbe. Hier ist ein klassischer Chardonnay im Glas. Würze und schwarzer Pfeffer steht im Vordergrund, macht den Wein aber nicht aufregender. Opulenz allein reicht nicht für einen ganz großen Chardonnay. Bei dieser Rebsorte spielt Eleganz, Finesse und Strahlkraft immer eine große Rolle.

Wurde verkostet in Marktschau: Weissweine aus Australien (5 | 2024) DE