Österreichischer Sekt g. U. Reserve Brut Rosé 0

Stahlend Lachsfarben. Bisquitstäbchen, geröstete Haselnüsse, Orangen- und Limettenabrieb. Hibiskus, im Hintergrund hält eine Sauerteignote alles zusammen. Leicht kalkig auf der Zunge, wird aber durch einen angenehmen Säurezug widerbelebt. Sehr harmonisch. fein cremig mit schmelzigem Abgang.

Wurde verkostet in World of Rosé 2024
Cat 7: Rosé Sparkling Classic Method (Extra Brut, Brut, Brut Nature)