La Côte AOC Chasselas 2021

Roxane Fenal signe ici son premier millésime, et quelle réussite! La grande révélation de la dégustation, tout simplement. Ce vin à la robe dorée, limpide, a conquis le comité de dégustation par ses arômes de miel, de vanille et de caramel, un très bel usage du bois, sans masquer les profonds accents de fleurs, de pêche et de poire séchée. En bouche il est souple, frais, avec de la vivacité, et un côté salin dans une longue finale. Un grand vin!

Wurde verkostet in Guide: Chasselas Non filtré (1 | 2024) FCH