Champagne AOC Rosé Brut sélectionné par le sommelier Jürgen Tullius 0
17,0/ 20
Punkte
100 % Pinot Noir von 45 Jahre alten Rebstöcken. Ein Projekt vom Sommelier Jürgen Tullius zusammen mit dem Geschwisterpaar Cheurlin. Am kräftigen Sockeye-Lachs-Rot erkennt man die Maischegärung. Sehr feine Brioche Nase mit purer ungeschminkter Fruchtaromatik von frischen Himbeeren und Bergamotte. Am Gaumen, feines Mousse und eine straffe Säurestruktur mit viel feinherbem roten Granatapfel. Anregend und saftig mit 6g Dosage.
Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (3 | 2024) DE
Type de boisson
Schaumwein Rosé
Pays
Frankreich
Région
Champagne
Cépages
Pinot Noir
Producteur
Vol.-%
12.5 %
Période de dégustation
2024 - 2027
Fourchette de prix
i
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Weinbibliothek Zellertal
Im Schönnagel 2, 67308 Einselthum Deutschland |