St. Gallen AOC Kerner Jungspund 2021

Millésime globalement plus frais. Bouquet d’abord un peu réservé, qui tend toutefois vers la fraîcheur, le fruit typique du Kerner est bien présent. Bouche compacte et tendue par l’acidité. Fine amertume en finale et belle longueur. Vin encore fermé, qui profitera certainement d’une période de repos complémentaire, à garder encore.

Wurde verkostet in Guide: Vertikale Weingut am Steinig Tisch Kerner (05 | 2024) INT