Sekt b. A. Brut Blanc de Noir 2019

Apricotfarben, eigentlich ein heller Rosé. Der Duft erinnert an Aprikosen, rote Johannisbeeren und auch Haselnuss und Marzipan. Am Gaumen zeigt er eine kreidige Textur, die Säure erinnert an Johannisbeeren, dazu zeigt er eine kräftige Mineralik. Leicht hefige Noten.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 1: Burgunder-Sekte