Alentejo DOC Monsaraz Reserva 2021

Aromatique variée de griotte et de groseille, une note terreuse ensuite, poivre noir, notes florales aussi. Fruit de baies mûr, mais très frais en bouche, accents de cèdre et de tabac par-faitement intégrés. Mariage de puissance et d’intensité aromatique. Des notes salées dansent sur la langue. Longue finale, les tanins ont du grain.

La coopérative Carmim a vu le jour à Reguengos de Monsaraz en 1971. À ses débuts, elle réunissait 60 viticulteurs, contre plus de 800 aujourd’hui qui cultivent 3000 ha de terre. Carmim produit plus de 70 vins réunis dans sept gammes, ainsi que de l’huile d’olive. Le fabuleux Monsaraz Reserva 2021, qui doit son nom à la ville éponyme, dont l’ancien château orne l’étiquette, est élevé à partir d’Alicante Bouschet, de Touriga Nacional et de Trincadeira. Après 15 jours de macération et une fermentation en inox, le vin mûrit douze mois dans des barriques de chêne français.

Wurde verkostet in Best of Portugal 2024 (1-2 | 2024) INT
Category 1: Red wines blends | Place: 1

Erscheint in Top 10 2024 - Spanien & Portugal