Sekt Brut Blanc de Blancs 2019

Im Glas goldgelb mit grünen Reflexen, in der Nase viel Würze, Anis, Kümmel, Fenchel, Kastaninehonig, weiches Holz, sehr feine und elegante Perlage, stringent und stimmig. Am Gaumen gibt das Holz im Hintergrund den Ton an, straff und dicht zugleich, darunter Salzzitrone, Würze und elegante Frucht, gute Länge. Hochelegant.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 2: Burgunder-Sekte Premium | Place: 2